L’histoire de Good’Amande, est tout d’abord celle d’une exploitation familiale née dans les années 1950. Initialement tournée vers le maraîchage, elle a connu une évolution en 2014 sous l’impulsion de Nicolas et Laure Granget. Leur ambition : valoriser un produit phare de la Provence, l’amande et la transformer sur place. C’est tout d’abord une œuvre de patience, car quatre années sont nécessaires pour obtenir la première récolte. Durant cette période, le couple se dote d’une casserie pour une production 100 % indépendante. Au fil des années, la gamme s’enrichit pour séduire tous les palais : amandes nature, au piment d’Espelette ou aux herbes de Provence, mais aussi pâte à tartiner amande & chocolat au lait, poudre d’amande ou encore amarettis…
Soucieuse de mettre à l’honneur les savoir-faire locaux, la maison propose également une sélection de produits issus de producteurs voisins : olives noires, miel ou liqueur d’amande. Depuis 2024, Good’Amande amorce un nouveau tournant autour de la pistache et de la noisette. Retrouvez tous les produits en ligne, à la ferme Good’Amande et chez des revendeurs locaux !
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