Une belle découverte !
Le Jardin d’Afna Bio est une marque qui vous fera découvrir la noix de coco sous toutes ses facettes. Une merveille de la nature aux milles vertus. Avec la noix de coco, le champ des possibles devient multiple : l’huile de coco, est idéale pour une consommation culinaire ou cosmétique, la farine est quant à elle très prisée pour les préparations sans gluten. Sur le site (www.lejardindafnabio.fr), vous trouverez également une cuillère en bois de coco faite main, issue de l’artisanat local.
Une marque engagée et écoresponsable
Née au cours d’un voyage au Sri Lanka, la marque travaille avec des coopératives locales afin de soutenir une économie de proximité. Les noix de coco sont cultivées dans une démarche d’agriculture biologique raisonnée et sont entièrement récoltées à la main.
Très engagée, le Jardin d’Afna bio place l’environnement comme l’un de ses principaux piliers et tend chaque jour un peu plus vers le zéro déchet. Les contenants et les emballages sont 100 % recyclables et biodégradables, les produits sont conditionnés dans des récipients en verre dès que cela est possible.
La marque devrait d’ailleurs bientôt rejoindre le mouvement « 1 % for the Planet », en achetant les produits du Jardin d’Afna bio, vous participerez vous aussi un peu plus à la protection de la planète.
A la découverte des merveilles de la noix de coco : suivez les recettes !
La marque propose régulièrement sur son site, et ses réseaux sociaux, des recettes créatives et originales mais aussi des astuces et conseils. On y apprend notamment comment fabriquer son propre dentifrice maison avec de l’huile de coco, du bicarbonate de soude et de l’huile essentielle de menthe poivrée.
Pratique, malin et super facile. Découvrez toutes les subtilités de la noix de coco sur www.lejardindafnabio.fr, un dépaysement garanti !
VOICI QUELQUES RECETTES :
Cookies healthy coco - Ingrédients
2 c. à soupe d’huile de coco à température ambiante 150 g de farine
50 g de farine de coco 80g de sucre
1 œuf
1⁄4 de c. à café de sel fin
Pépites de chocolat
Préparation
Préchauffez votre four à 180 °C et garnissez une plaque avec une feuille de papier sulfurisé.
1. Mélanger l’huile de coco, les sucres et l’œuf. Verser la farine petit à petit en mélangeant bien la préparation puis incorporer les pépites de chocolat.
2. Formez des boules de pâte, les aplatir et disposez-les sur la plaque de manière espacée.
3. Enfournez et laissez cuire pendant 8 à 10 min. Quand les cookies sont cuits
et légèrement dorés, sortez-les du four. Laissez-les refroidir et bonne dégustation !
BANANA BREAD- Ingrédients
180 g de farine
40g de farine de coco 4 bananes bien mûres
120g de sucre roux
80g d’huile de coco
3 Œufs
1 sachet de levure chimique
Extrait de vanille et de 1/2 cuillère à café de cannelle Préparation
Préchauffez votre four à 180 degrés
• Mélanger la farine, la levure et le sucre
• Faites fondre l’huile de coco
• Cassez les œufs dans un bol et rajoutez-y l’huile de coco, mélangez le tout et rajoutez les dans la première préparation
• Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène
• Ecrasez ensuite 3 bananes et incorporez les dans la pâte
• Rajoutez l’extrait de vanille et la cannelle
• Versez la pâte dans un moule à cake.
Enfournez pendant 45 minutes. Votre banana bread sera moelleux, un délice assuré !
PANCAKES GOURMANDS - Ingrédients
Pour 6 personnes :
3 oeufs
35 cl de lait
2 càs d'huile de coco 80 g de farine sans gluten
1 sachet de levure 80 g de sucre
1 càc de vanille sirop d'érable bananes
copeaux de noix
Préparation
1. Tiédir quelques secondes l'huile de coco au micro-ondes pour qu'elle soit plus facile à travailler.
2. Ajouter les œufs et le sucre puis mélanger. Mettre le reste des ingrédients et mélanger.
3. Pour avoir une pâte plus onctueuse, vous pouvez laisser la pâte reposer 30 minutes à température ambiante.
4. Faites chauffer la poêle avec un peu d’huile de coco pour éviter que les pancakes attachent. Une fois que la pâte commence à faire des bulles, retourner et laisser cuire.
Arrosez vos pancakes de sirop d'érable, et ajoutez-y des rondelles de bananes et quelques copeaux de noix, vos pancakes sont prêts !
Bronzage
Pour appliquer l’huile de coco, il faut que celle-ci soit à l’état liquide. Vous pouvez donc la chauffer au bain-marie quelques minutes pour qu’elle ramollisse, ou encore la frotter vivement entre vos mains. De toutes façons, le soleil suffira sans doute à réchauffer et à liquéfier cette huile !
DENTIFRICE MAISON À L’HUILE DE COCO - Ingrédients
2 cuillères à café de bicarbonate de soude.
2 cuillères à café d’huile de coco fondue
2 gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée, bio de préférence Préparation
1.Si votre l’huile de coco est solide et difficile à mélanger, chauffez-la quelques minutes au bain- marie.
2.Mélangez le bicarbonate de soude et l’huile de coco dans un pot en verre, jusqu’à obtenir une pâte.
3.Ajoutez l’huile essentielle de menthe poivrée : ne soyez pas trop généreux, deux gouttes suffisent.
Votre pâte de dentifrice fait maison est prête, Il ne vous reste plus qu’à vous brosser les dents au naturel !
MASQUE CHEVEUX HUILE DE COCO Pour cela, vous devrez :
1.Faire chauffer au bain marie l’équivalent de deux cuillères à soupe d’huile de coco
2.N’hésitez pas à verser deux gouttes d’huile essentielle de citron pour fortifier vos cheveux
3.Une fois l’huile liquide, appliquez-la sur vos cheveux et faites en sorte que toute l’huile recouvre l’intégralité de vos cheveux
4.Recouvrez vos cheveux avec une serviette puis laissez poser 1h 5.Faites votre shampoing habituel
MASQUE VISAGE HUILE DE COCO
Une cuillère à soupe d’huile de coco 10 ml de jus de citron
1 cuillère à café de miel.
Mélangez le tout et appliquez ce masque environ 15 minutes sur votre visage, puis rincez à l’eau fraîche. L’huile de coco va hydrater votre peau ; le citron et ses vitamines C vont resserrer vos pores dilater et rafraîchir votre teint ; enfin, le miel va purifier votre peau grâce à ses propriétés antiseptiques. Un super masque à faire une à deux fois par mois !
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